|
De tuin met 102 Friese Rassen bij het Fries Landbouwmuseum
Thema Granen en gezondheid:
perspectieven voor haver
Op zondag 8 september organiseert het Fries Landbouwmuseum samen met het Platform Friese Rassen een bijeenkomst over de met Fryslân verwante meelvruchten. Ze zijn weliswaar niet in de provincie ontwikkeld, maar kwamen er vroeger wel voor. Daardoor maken ze deel uit van de collectie van het Werkverband Friese Rassen.
Luud Gilissen, werkzaam bij Wageningen University & Research, vraagt in zijn inleiding met name aandacht voor haver. In de collectie van het Werkverband gaat het dan over Zandhaver (vroeger vooral aan het vee gevoerd), Zwarte Haver, in meer veredelde vorm Zwarte Haver President (vooral in de Friese Wouden verbouwd) en Winterhaver. Deze gewassen zullen voor en na de lezing te zien zijn. Gilissen is betrokken bij de Haverketen, die het gewas promoot als een gezond en veelzijdig gewas voor innovatieve toepassingen in voeding, als diervoeder en in de landbouw. Glutenvrij haverbrood en ontbijtproducten waren de eerste resultaten in het project.
Het tweede deel van de bijeenkomst wordt verzorgd doorTheo Bastiaens uit Beek in Zuid-Limburg. Hij geeft leiding aan het erfgoedzadenproject Bleijenbeek. Voor het oogstjaar 2019 worden daar in totaal 283 proefveldjes ingezaaid, waaronder boekweit, bonen, tarwe, gerst, haver, rode klaver en Sint Jansrogge.
De lezing start om 14:00 uur. Zoals gebruikelijk is er na afloop een proeverij van Friese rassen en gewassen.
Graag opgave via aanmelden@frieslandbouwmuseum.nl
De entree is € 7.00 dat is inclusief entree van het museum en de hapjes.
Andere lezingen die in dit kader gepland zijn:
- 20 oktober - Karst Meijer over zijn Herbarium Frisicum
|
